Mahu jimat gas ketika rebus nasi impit, suri rumah ini kongsi bagaimana caranya. Nasi impit kuah kacang atau dengan kuah lodeh sering menjadi hidangan utama ketika menyambut hari raya.
Menu ini menjadi pilihan para ibu kerana ia sangat mudah untuk disediakan tambahan pula ia mengenyangkan.
Namun untuk merebus nasi impit selalunya memakan masa berjam-jam justeru ramai yang memilih menggunakan pressure cooker untuk jimatkan masa.
Seorang suri rumah ini berkongsi petua rebus nasi impit tetapi boleh jimat gas dan juga elektrik? Walaupun tiada pressure cooker di rumah, namun anda tetap boleh rebus nasi impit dengan mudah dan cepat.
Rupanya ada tips dan teknik nak rebus nasi impit supaya jimat gas yang telah dikongsikan oleh Puan Yuhafiqah Mohd Yunus. Semoga berkongsikan di bawah untuk berguna untuk anda.
Ini cara-caranya;
Rebus air sampai mendidih lepas itu masukkan nasi impit
Masak selama 10 minit lepas tu tutup api
Biarkan nasi impit dalam periuk dan tutup dengan penutup biarkan terendam selama 30 minit
Lepas 30 minit buka balik api selama 5 ke 10 minit ikut keadaan nasi impit tu
Petua inin tidak sesuai untuk mereka yang menggunakan ‘pressure cooker’ ya. Saya buat macam ni sebab tak ada pressure cooker.
Selamat mencuba!