Pakar Perunding Kanan Kardiologi Institut Jantung Negara Datuk Dr Rosli Mohd Ali berkata memasak menggunakan minyak berlebihan tidak baik untuk kesihatan

Minyak berlebihan dalam masakan tambah risiko serangan jantung

Penggunaan minyak berlebihan daripada kuantiti yang sepatutnya dalam pelbagai masakan boleh meningkatkan risiko serangan penyakit jantung. Ketua Pegawai Klinikal dan Pakar Perunding Kanan Kardiologi Institut Jantung Negara Datuk Dr Rosli Mohd Ali berkata memasak menggunakan minyak berlebihan tidak baik untuk kesihatan jika dijadikan amalan harian. “Sudah menjadi tabiat rakyat Malaysia yang gemar memasak menggunakan banyak …

Minyak berlebihan dalam masakan tambah risiko serangan jantung Read More »